Пищевое отравление из свинины

123456 | Просмотров: 630



Можно получить пищевое отравление из свинины, потому что род аскариды, Трихинеллы, которая находится в сырое мясо свинина. Основные симптомы этого типа пищевого отравления являются боли в животе, тошнота, рвота, диарея, лихорадка и боль в мышцах. Пищевое отравление относится к медицинской состояние, возникающее после употребления зараженных продуктов. Основными причинами этой проблемы здоровья являются болезнетворные организмы, а именно бактерии, вирусы, и кишечные паразиты, которые проникают в организм человека через еду и питье источники. Некоторые из продуктов питания, которые повышают риск пищевых отравлений является мясо свинины, рыбы, креветок, яйца и грибы. Во многих регионах, полусырых и сырых виде свинину употребляют в качестве лакомства, тем самым увеличивая процент пищевых отравлений.

--- Отравление ртутью из рыбы

Причины

--- Симптомы Пищевого Отравления Курицей

Таким образом, Вы можете получить пищевое отравление из свинины? Ответ: Да, если свинина, что вы потребили заражен кишечным паразитам, называют круглых червей. Личиночная стадия паразитирует в виде кисты присутствует в сыром мясе свинины. Поскольку видов аскариды, которые загрязняют свинина Трихинелл ее болезнь проявляется после употребления в пищу недоваренной или сырой свинины с медицинской точки зрения упоминается как трихинеллез. Короче, свинина пищевое отравление известно как трихинеллез.

Похожие на другие случаи, факторов, ответственных за пищевое отравление из свинины неправильным приготовлением свинины, негигиенично обработки, и неправильное хранение. Когда сырой или недоваренной свинины внутрь, аскариды кисты достигают желудка, где они вылупляются глисты с помощью выделяемый желудочный сок. Затем зрелые черви распространяются на другие части пищеварительной системы и других внутренних тканей, что приводит к возникновению разнообразных заболеваний.

Симптомы

Тяжесть отравления зависит от загрязнения организма, степень загрязнения, объем порции, и, что более важно, Возраст и общее состояние здоровья человека. Для всех экземпляров, симптомы пищевого отравления практически одинаковы, независимо от типа загрязненной пищи. Симптомы трихинеллеза наблюдаются в два последовательных этапа. Заметные признаки проявляются со свининой пищевое отравление, в отношении двух этапах представлены ниже.

Свиной Симптомы Пищевого Отравления: Первая Фаза
Начальная стадия отравления стадия желудочно-кишечного тракта или энтеральная фаза. Это когда личинки круглых червей в желудке уходят в червей и заражают пищеварительный тракт. Следующие признаки наблюдаются в первой стадии (2 - 7 дней инфекции).
Дискомфорт в животе
Тошнота
Понос
Изжога
Диспепсия
Свиной Симптомы Пищевого Отравления: Второй Этап
Вторая стадия называется стадией мышцы или парентерально фазы (2 - 8 недель после заражения). Из пищеварительного тракта, аскариды мигрируют в другие ткани и кровеносные сосуды, вызывая такие симптомы, как:
Слабость
Отеки вокруг глаз
Мышечные боли
Озноб
Генерализованный зуд
Лихорадка
Точечные кровоизлияния в ногти
Профилактика

Профилактика пищевых отравлений из свинины можно, при условии, что вы берете определенную осторожность при покупке мяса свинины и приготовление то же. Один из простых советов по вопросам профилактики избегает снаружи продукты, содержащие свинину. Готовя блюда из свинины, приобрести превосходное качество мяса и убедиться, что его внутренняя температура достигает 165°с, по меньшей мере в течение 15 секунд. Никогда не ешьте свинину, что оставляют на ночь при комнатной температуре. Последнее, но не наименее, поддерживать гигиену на кухне, чтобы избежать перекрестного загрязнения.

Курс на легкое отравление может длиться от 2 месяцев, начиная со дня потребления зараженной свинины. В тяжелых случаях черви могут распространиться на центральную нервную систему и вызвать опасные для жизни проблемы. Если не лечить, со смертельным исходом может произойти через 4 - 6 недель аскариды инфекции. Тем не менее, получив соответствующую терапевтическую помощь поможет свести к минимуму Продолжительность заболевания трихинеллезом и снижение осложнений.


Комментарии


Ваше имя:

Комментарий:

ответьте цифрой: дeвять + пять =



Пищевое отравление из свинины Пищевое отравление из свинины