Накачать Ваш Утюг

BrainFucker | Просмотров: 521
















Железодефицитная анемия является наиболее распространенным нарушением питания в мире. В Канаде около 20% женщин, 50% беременных женщин и 3 процента мужчин страдают дефицитом железа.
Основной причиной дефицита железа является потеря крови из-за язвы, рак, геморрой или длительное применение аспирина . Женщины особенно уязвимы для дефицита железа во время тяжелых менструальных периодов, беременности, родов и грудного вскармливания. Те, с низкое потребление железа (например, вегетарианцы) и мальабсорбция расстройства, такие как целиакия, также рискуют.
Железо является важным минералом для здоровья человека . Он необходим для ряда жизненно важных функций, в том числе, несущих кислород к тканям в виде гемоглобина, участвует в ферментных реакциях, и поддерживать иммунную функцию.
Два лица железо есть два типа железа в пище: гемового железа и nonheme железа. Гем железа является наиболее рассасывающиеся формы железа и содержится в мясе, птице и рыбе.
Хорошие источники nonheme железа являются сухофрукты, темно-зеленые листовые овощи, бобовые и цельные зерна. Чтобы повысить усвоение nonheme железа в пище, сочетайте эти продукты с продукты, богатые витамином С, такие как цитрусовые, ягоды, дыни, перец и помидоры. Приготовления пищи с чугунной посуды также может увеличить количество nonheme железа в продуктах питания.
Одни диетических мер часто недостаточно для лечения железодефицитной анемии, что добавки играют важную роль в управлении этим состоянием.
Добавки таблетки:Здравоохранение практикующие врачи часто рекомендуют препараты железа, такие как глюконат железа, или сернокислого железа для управления железодефицитной. Хотя эти добавки являются эффективными, они часто вызывают неприятные побочные эффекты, такие как запор и боли в желудке, которые могут привести к ухудшению соответствия и, таким образом, продолжил железодефицитной .
Жидкости: различные жидкие продукты, содержащие железо глюконат железа и железо хелаты доступны. Они обеспечивают лучшее поглощение, чем твердые таблетки, однако они зачастую обладают сильным вкусом и могут испачкать зубы.
Минеральной воды богатой железом минеральной воды содержит элементарного железа (FE++). В этом виде железо лучше усваивается, таким образом, меньшие количества эффективны. Это безвкусно и не вызывает запор или расстройство желудка. Исследования показывают его эффективность в профилактике дефицита железа во время беременности.
Для достижения наилучших результатов принимать железосодержащие добавки между приемами пищи, а не брать их с молоком, кальций, чай, или кофе, так как это может снизить всасывание.
Если вы с низким содержанием железа, увидеть ваш здравоохранения регулярно практикующего для правильного мониторинга.
Пищевые источники ГЕМОВОГО железа (исходя из обычного размера порции)




Отличный (3. 5 мг и более)


Хороший (2. 1 мг или больше)


Ярмарка (0. 7 мг или больше)





н/д




говядина,земля или стейк,приготовленный




курица,ветчина, баранина, свинина, телятина
палтус, пикша, окунь, лосось, консервированный или свежий
креветки, консервированные сардины, тунец
яйца





Пищевые источники NONHEME железа (исходя из обычного размера порции)




Отличный (3. 5 мг и более)


Хороший (2. 1 мг или больше)


Ярмарка (0. 7 мг или больше)





вареных бобов, таких как фасоль, соя, чечевица, горох
моллюски, устрицы
тыква, кунжут и семена кабачки
хлопья для завтрака (обогащенный железом)
тофу




консервы Лима, фасоль красная, курица и горох
приготовленный обогащенный яичная лапша
курага
темно-зеленые листовые овощи, такие как шпинат




арахис, орехи пекан, грецкие орехи, фисташки, жареный миндаль, жареный кешью, семена подсолнечника
приготовленные макароны, яичная лапша
хлеб
приготовленная овсянка
зародышей пшеницы
консервированной свеклы, сушеная
консервированной тыквы
сушеный кишмиш, персики, чернослив, абрикосы





Симптомы возможного дефицита железа

усталость
бледная кожа
плохая концентрация и память
головные боли
головокружение
ломкие ногти
непереносимость физических нагрузок
глоссит (воспаление языка)






Комментарии


Ваше имя:

Комментарий:

ответьте цифрой: дeвять + пять =



Накачать Ваш Утюг Накачать Ваш Утюг